Tazones de preparación de comidas de pastel de carne a la parrilla

Los tazones de pastel de carne a la parrilla son una idea fácil para el almuerzo que te encantará comer. Con puré de batatas cajún, judías verdes al vapor y mini pasteles de carne a la parrilla.

Después de compartir estoPastel de carne bajo en carbohidratos y puré de coliflor¡Me inspiré para hacer una pequeña versión nueva! Si bien la receta de hoy no es baja en carbohidratos, tiene menos calorías, está llena de vegetales deliciosos y saludables y es un excelente almuerzo para alimentarse durante toda la tarde.

miento 6 Más tazones de preparación de comidas con mucha carne 7 Tazones de preparación de comidas de pastel de carne a la parrilla ¡Barras masticables de granola con mantequilla de maní hechas con ingredientes limpios y sin azúcar refinada! Lleno de sabor a mantequilla de maní, fácil de preparar (¡no requiere horno!) y perfecto para una delicia más saludable.0 segundos de 54 segundosVolumen 0%Presione el signo de interrogación Mayús para acceder a una lista de atajos de tecladoAtajos de TecladoReproducir/PausaEspaciadoraSubir el Volumen ↑Bajar el Volumen ↓Adelantar→Retroceder←Activar/Ocultar SubtítuloscPantalla Completa/Salir de la Pantalla CompletafSilenciar/Activar SonidomDisminuir tamaño de subtítulos-Aumentar tamaño de subtítulos+ o =Adelantar %0-9 En Vivo00:0000:5401:02

Esta receta de preparación de comidas está repleta de sabor: salsa de barbacoa dulce y ahumada, puré de batata dulce y sabroso y judías verdes crujientes. Sabe igual de bien el cuarto día que recién hecha. SI.

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Te encantarán estos cuencos porque

• Los mini pasteles de carne se cocinan mucho más rápido que los pasteles de carne tradicionales, por lo que estos tazones están listos en 45 minutos.
• Los ingredientes se conservan muy bien y son tan buenos el día 4 como el día 1.
• La combinación de salsa de barbacoa, carne molida y batatas combinan bien.

Notas sobre los ingredientes

• Carne molida- Aquí utilicé carne molida magra, pero puedes sustituirla por pavo molido sin ajustar el tiempo de cocción ni los condimentos.
• Salsa barbacoa- Agrega un montón de sabor a los pasteles de carne sin mucho esfuerzo; Soy un gran fanático de Sweet Baby Ray’s, pero puedes usar tu marca favorita.
• Condimento cajún Agrega un toque de sabor al puré de batatas; Yo uso la marca Clubhouse. Algunos condimentos cajún pueden ser muy picantes, así que use su mejor criterio al agregarlos.

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Instrucciones paso a paso

1. Cocine las batatas. Puedes cocinar tus batatas usando tu método preferido.

• batatas al vapor
• Patatas dulces en olla al instante
• batatas en olla de cocción lenta

2. Triturar las batatas. Cuando esté bien cocido, retire la piel y triture las batatas con sal, condimento cajún y mantequilla.

3. Prepare pasteles de carne a la parrilla. Calienta el horno a 350 °F y rocía con aceite 8 cavidades de un molde para muffins de tamaño estándar. En un recipiente grande, mezcle la carne molida, el huevo, el pan rallado, la salsa Worcestershire, la sal y ¼ de taza de la salsa barbacoa.

Presione la mezcla en las 8 cavidades, dándole forma de pastel de carne. Hornee durante 20 minutos y luego pincele las partes superiores con ¼ de taza más de salsa barbacoa. Vuelva a colocarlo en el horno durante 5 minutos más.

CONSEJO- ¡Me encanta este molde para muffins!

4. Judías verdes al vapor Cocine al vapor en un recipiente tapado en el microondas o en la hornalla durante 5 minutos, hasta que esté tierno y crujiente.

5. Porción- Divida los pasteles de carne, el puré de batatas y las judías verdes al vapor en cuatro recipientes para preparar comidas. Deje enfriar por completo y luego refrigérelos.

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Preguntas frecuentes

¿Necesito recipientes divididos para preparar comidas?

No, puedes usar un recipiente para preparación de comidas de 3 tazas (o más grandes) para almacenarlos.

¿Puedo congelarlos?

No he probado a congelarlos. El puré de batatas puede supurar un poco, pero en teoría todos estos ingredientes deberían congelarse y descongelarse bien. ¡Cuéntanos si las pruebas en los comentarios a continuación!

¿Puedo hacer un pastel de carne con forma tradicional?

Por supuesto. Hornee en un molde para pan forrado con papel pergamino a 350 °F durante 45 a 55 minutos, o hasta que alcance los 165 °F cuando lo controle con un termómetro de lectura instantánea.

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Almacenamiento y recalentamiento

Guárdelos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días. No hemos probado a congelarlos, pero en teoría, todos los ingredientes son aptos para el congelador (¡cuéntenos en los comentarios si intenta congelarlos!)

¡Vuelva a calentarlo en el microondas hasta que esté humeante y disfrútelo!

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Los tazones de pastel de carne a la parrilla son una idea fácil para el almuerzo que te encantará comer. Con puré de batatas cajún, judías verdes al vapor y mini pasteles de carne a la parrilla.–+

Ingredientes

Puré de batata al estilo cajún

• 2 batatas medianas; lavadas
• ¼ cucharadita de sal
• 1 cucharadita de condimento cajún (ver nota 1)
• 1 cucharada de mantequilla

Mini pastelitos de carne a la barbacoa

• 1 libra de carne molida magra (ver nota 2)
• 1 huevo
• ¼ taza de pan rallado
• 1 cucharadita de salsa inglesa
• ½ cucharadita de sal
• ½ taza de salsa de barbacoa dividida

Otro

• 12 oz de judías verdes lavadas, con los extremos recortados si lo prefieres

Instrucciones

Patatas dulces

• Cocine las batatas- Puedes cocinar tus batatas usando tu método preferido. Para cocinar al vapor, agrega 2 tazas de agua a una olla, coloca una canasta vaporera encima y coloca las batatas en la canasta vaporera. Cubra y cocine durante 20 a 30 minutos, hasta que las batatas estén tiernas al pincharlas con un tenedor.
• Puré de batatas- Cuando estén bien cocidas, retire la piel y triture las batatas con sal, condimento cajún y mantequilla.

Mini pastelitos de carne a la barbacoa

• Prepare los pasteles de carne a la parrilla: caliente el horno a 350 °F y rocíe con aceite 8 cavidades de un molde para muffins de tamaño estándar. En un tazón grande, mezcle la carne molida, el huevo, el pan rallado, la salsa Worcestershire, la sal y ¼ de taza de la salsa de barbacoa.
• Hornear: Presione la mezcla en las 8 cavidades, dándole forma de pastel de carne. Hornee durante 20 minutos, luego pincele las partes superiores con ¼ de taza más de salsa barbacoa. Vuelva a colocar en el horno durante 5 minutos más.

Judías verdes

• Judías verdes al vapor: cocínelas al vapor en un recipiente tapado en el microondas o en la hornalla durante 5 minutos o hasta que estén tiernas y crujientes.

Cuencos para preparar comidas

• Porciones: Divida los pasteles de carne, el puré de batatas y las judías verdes al vapor en cuatro recipientes para preparar comidas. Deje enfriar por completo y luego refrigérelos.

Consejos:

1- ¡Ten cuidado al usar condimento cajún, ya que algunas marcas son extremadamente picantes! Usé la marca Clubhouse, que es muy suave. 2- La carne molida extra magra funciona muy bien en esta receta; puedes reemplazarla por carne molida de pavo sin ajustar los condimentos ni el tiempo de cocción. Almacenamiento Guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días. Recalentamiento Recalienta en el microondas hasta que esté humeante y ¡disfruta!

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