Receta de burrito de desayuno definitivo
La mejor receta de burritos para el desayuno: con huevos, jamón, salsa y queso, estos burritos para el desayuno te dejarán satisfecho. Son fáciles de preparar con anticipación y congelar para preparar desayunos con anticipación.
No es ningún secreto que nos encantan los burritos para el desayuno. No solo son deliciosos, sino que también son uno de los desayunos más saciantes. ¡A menudo, comer un burrito para el desayuno me mantiene llena hasta la hora del almuerzo!
He publicado muchas recetas de burritos de desayuno "saludables" en este blog con divertidos giros de sabor, y hoy les comparto la receta definitiva de burritos de desayuno... pensemos en esto como un burrito de desayuno más "clásico". Con huevos, queso, jamón y salsa. No se preocupen, igual le agregué algunas verduras extra (¡no puedo evitarlo!).
Make dinner extra easy with these Instant Pot ribs! They're fall off the bone tender, sticky, and best of all-- ready in under an hour! We include directions for using an air fryer lid if you have one, or to broil to finish the ribs off.
No te olvides depinea esta receta¡Para guardarlo para más tarde!
Esta receta definitiva de burrito de desayuno es
- Relleno (gracias a los 18 g de proteínas de los huevos, el queso y el jamón)
- Apto para congelador
- ¡Perfecto para el desayuno o el almuerzo!
Cómo hacer burritos de desayuno congelados
Me encanta hacer burritos de desayuno porque son muy fáciles de preparar:
- Cocine los pimientos morrones y déjelos enfriar.
- Cocine los huevos y déjelos enfriar un poco.
- Arma tus burritos: huevos, jamón, pimientos morrones, queso y una cucharada de salsa.
- Enrollar, envolver, congelar
Lo mejor de estos burritos para el desayuno es que no es necesario cocinarlos después de enrollarlos. ¡Puedes guardarlos para justo antes de servirlos!
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Para recalentar-Recomiendo una sandwichera o una parrilla de interior tipo George Foreman. Así quedan bien crujientes sin necesidad de aceite adicional. También puedes cocinarlas en una sartén durante unos minutos por cada lado.
¿Cómo hacer un burrito para el desayuno?Una vez que tengo el relleno encima, doblo los lados y luego enrollo la parte superior. Es importante no llenar demasiado el burrito para que puedas enrollarlo bien apretado.
¿Puedo cambiar XYZ?¡Piensa en esta receta de burrito de desayuno definitiva como una receta base y cámbiala por lo que prefieras! ¿Te gusta el tocino? Cámbialo por jamón. ¿Odias los pimientos morrones? Déjalos afuera o agrega tus vegetales favoritos. Me gustan las espinacas, los hongos, las cebollas, el arroz de coliflor o incluso el brócoli finamente picado. ¿No te gusta la salsa? ¡Déjala afuera! Si vas a servir estos burritos de desayuno inmediatamente después de cocinarlos, ¡puedes agregar un poco de guacamole!
¿Cómo congelar estos burritos de desayuno?Si bien hago todo lo posible por evitar el envoltorio de plástico, cuando se trata de burritos para el desayuno, es difícil evitarlo. Envuelvo mis burritos bien apretados en film plástico y luego los guardo en una bolsa o recipiente reutilizable. De esta manera, los burritos se conservan en buen estado en el congelador hasta por 3 meses (¡aunque apuesto a que no durarán tanto!).
¿Buscas más burritos de desayuno congelados?
¡Te tengo cubierto con estas deliciosas y saludables recetas de burritos de desayuno congelados!
- Burritos de desayuno saludables con col rizada y champiñones
- Burritos de desayuno con batata al estilo suroeste
- Burritos de desayuno saludables con calabacín y lentejas
Mira el vídeo a continuaciónpara ver exactamente cómo preparo mis burritos de desayuno. ¡Es muy fácil! Puedes encontrar más videos de mis recetas en miCanal de YouTube, o enFacebook.
Consejos y equipamiento para preparar estos burritos de desayuno espectaculares
- Asegúrese de utilizar tortillas de harina grandes (12 pulgadas).
- Descongele durante la noche en el refrigerador o, si lo olvida, en incrementos de 30 segundos en el microondas sobre una toalla de papel.
- Para obtener una textura crujiente perfecta, fríalos en una sartén durante unos 10 minutos o use unParrilla George Foremandurante 2-3 minutos.
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La mejor receta de burritos para el desayuno: con huevos, jamón, salsa y queso, estos burritos para el desayuno te dejarán satisfecho. Son fáciles de preparar con anticipación y congelar para preparar desayunos con anticipación.–+
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 tazas de pimiento morrón (finamente picado)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 8 huevos
- Sal y pimienta
- 1 taza de jamón (cortado en cubitos pequeños)
- 2 tazas de queso rallado
- 8 tortillas (grandes; 12 pulgadas)
- ½ taza de salsa
Instrucciones
- Calienta 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio en una sartén antiadherente. Agrega el pimiento morrón y cocínalo durante 5 a 7 minutos, hasta que esté tierno. Transfiere a un plato y deja enfriar un poco.
- En un bol grande o taza medidora, bate los huevos. Agrega la sal y la pimienta. Agrega la cucharada restante de aceite de oliva a la sartén y luego agrega los huevos. Cocina, revolviendo con una espátula, durante 3 o 4 minutos hasta que estén bien cocidos. Deja enfriar un poco.
- Para armar burritos de desayuno:Coloque una tortilla grande sobre una tabla de cortar. Cúbrala con ⅛ de la mezcla de huevo, unas cucharadas de pimientos morrones, jamón y queso rallado y una cucharada de salsa.
- Enrolle los burritos doblando los lados y luego la parte superior. Enrolle bien y luego envuélvalos en film transparente.
Almacenamiento
- Guárdelos en el refrigerador por hasta 3 días. Congélelos colocando los burritos envueltos en una bolsa reutilizable más grande o en un recipiente de almacenamiento por hasta 3 meses.
Para recalentar
- Descongelar en el refrigerador durante la noche o en el microondas a potencia baja.
- Dorarlo en una parrilla de interior o en una sartén.
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Información nutricional
Servicio:1burrito,Calorías:326kcal,Carbohidratos:19gramo,Proteína:18gramo,Gordo:19gramo,Grasa saturada:7gramo,Colesterol:196mg,Sodio:767mg,Potasio:302mg,Fibra:1gramo,Azúcar:3gramo,Vitamina A:1670Unión Internacional,Vitamina C:47,9mg,Calcio:205mg,Hierro:2.3mgAutor:Denise AvutardaCurso:DesayunoCocina:congelador
© Sweet Peas Saffron - El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y/o pegar recetas completas en cualquier red social.