Efervescencia de arándanos y jengibre

Sirva una bebida efervescente de arándanos y jengibre en sus celebraciones navideñas. Con un jarabe simple de jengibre dulce y especiado, jugo de arándanos ácido y agua carbonatada, es hermosa y perfecta para el invierno.

Este año, por primera vez, recibí a mi familia en Navidad. Fueron unas Navidades maravillosas llenas de tradiciones familiares... hubo fondue, el ballet El cascanueces (mi regalo para mi mamá), medias navideñas (¡mi papá recibió carbón real en su media navideña este año!) y, por supuesto, pavo. ¡Fueron unos días repletos de actividades! Mi familia se fue hace unos días y tengo que admitir que pasé un par de días encerrada en mi sótano viendo televisión de mala calidad. ¡Es agradable tener unos días libres!

Ahora que la Navidad ha terminado, el foco de atención se centra inmediatamente en el Año Nuevo. Tradicionalmente, paso la Nochevieja poniéndome al día con viejos amigos de mi ciudad natal. Este año me quedaré en Calgary y mi novio está de guardia (estuvo de guardia en Navidad y, de hecho, tuvo que ir a trabajar inmediatamente después de cenar). Es muy probable que mi Año Nuevo sea muy tranquilo, lo que, en realidad, me parece bastante perfecto.

This Instant Pot cranberry sauce takes only 5 minutes to cook, and leaves your hands free to prepare other things! Made with three simple ingredients: cranberries, sugar, and water.

Estoy usando la llegada del Año Nuevo como excusa para jugar a ser bartender. He estado jugando con algunos cócteles que serán perfectos para una fiesta de Año Nuevo. Si vas a pasar una noche tranquila en casa como yo, estos cócteles de jengibre con gas también serían divertidos. El hecho de que no lleves un vestido brillante no significa que no merezcas un cóctel brillante, ¿verdad?

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Razones por las que te encantarán estos cócteles efervescentes de arándanos y jengibre

  • Es bonito
  • Es perfecto para Navidad o Año Nuevo.
  • arándanos + jengibre + burbujas gaseosas = ¡delicioso!

El primer cóctel que he probado es un Cranberry Ginger Fizz. No es un gin fizz, aunque puedes añadir ginebra en lugar de vodka si lo deseas. Este cóctel combina dos sabores interesantes: arándanos y jengibre. A primera vista, puede que no creas que los arándanos y el jengibre combinan bien, pero después de probar este cóctel, todas las dudas que puedas tener desaparecerán.

Este cóctel es una delicia delicada e invernal. El sabor a arándanos era suave, probablemente porque usé cóctel de arándanos y frambuesas. Si usas un cóctel de arándanos real, los sabores a arándanos serán más intensos. El jarabe de jengibre simple agrega un inconfundible sabor a jengibre e invernal a la bebida. El cóctel está cubierto con un chorrito de agua carbonatada, que diluye la dulzura y le da un acabado fresco.

Consejos y equipamiento para preparar un cóctel efervescente de arándanos y jengibre perfecto

  • Prepare el almíbar simple con anticipación y déjelo enfriar lo suficiente si lo va a servir en una fiesta.
  • usa ginebra o vodka
  • ¿Buscas más recetas de cócteles fáciles? Echa un vistazo a estoGin Rickey de agua de rosas y frambuesa, esteSangría de manzana, pera y granada, o estoSangría de sandía virgen

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Un cóctel invernal que combina jugo de arándanos, jengibre, lima y vodka. También se puede servir como martini de arándanos y jengibre.–+

Ingredientes

  • 8 oz de vodka {1 trago}
  • 8 oz de jugo de arándano {1 shot}
  • 4 oz de jarabe de jengibre simple {Receta a continuación}
  • 4 cucharaditas de jugo de limón
  • soda (al gusto)
  • arándanos rojos {para decorar}

Jarabe de jengibre simple {suficiente para 4 cócteles}:

  • ½ taza de agua
  • ½ taza de azúcar
  • 4 pulgadas de jengibre {pelado y cortado en rodajas de ¼ de pulgada}
  • ½ cucharadita de jengibre molido

Instrucciones

Para el jarabe simple de jengibre

  • En una olla pequeña, combine todos los ingredientes y llévelos a ebullición. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Retire del fuego y deje enfriar por completo.
  • Se puede conservar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 2 semanas.

Para preparar un cóctel efervescente de arándanos y jengibre

  • En una coctelera llena de hielo, combine el vodka, el jugo de arándano, el jugo de lima y el jarabe de jengibre. Agite hasta que se combinen bien y se enfríen. Vierta en un vaso.
  • Cubrir con agua carbonatada y decorar con arándanos.

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Consejos:

Este cóctel se puede servir como un martini (sin agua con gas).Este cóctel también es buenísimo, posiblemente incluso mejor, cuando sustituyes el jugo de arándanos por jugo de granada. ¡Qué delicia!

Información nutricional

Servicio:1cóctel,Calorías:261kcal,Carbohidratos:34gramo,Proteína:1gramo,Gordo:1gramo,Grasa saturada:1gramo,Sodio:5mg,Potasio:73mg,Fibra:1gramo,Azúcar:32gramo,Vitamina A:26Unión Internacional,Vitamina C:7mg,Calcio:5mg,Hierro:1mgAutor:Denise AvutardaCurso:BebidasCocina:Americano

© Sweet Peas Saffron - El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y/o pegar recetas completas en cualquier red social.

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