Cena de pollo al pimentón en sartén
Esta cena de pollo al pimentón en sartén se cocina en la misma sartén con papas, pimientos morrones, calabacines y tomates cherry. ¡Súper fácil y casi no hay platos que limpiar!
¡Las cenas fáciles y deliciosas en una sola sartén son la mejor opción! En mi casa somos grandes fanáticos de ellas (estaFajitas de pollo en sarténreceta y estoSalmón al limón y pimienta en sartén¡La cena es prueba de ello! Esta cena de pollo al pimentón en sartén está repleta de sabor y constituye una cena increíblemente fácil que todos disfrutarán.
El condimento para esta receta de pollo al pimentón es una adaptación del condimento de chile y azúcar morena que se usa para estos platos.Chuletas de cordero a la planchay es dulce y sabroso, agregando mucho sabor al pollo y las verduras.
Debido a los diferentes tiempos de cocción de las verduras, tendrás que sacar la sartén y agregarlas en diferentes momentos, pero en general es una receta de cena realmente MUY simple, y te sorprenderá lo sabrosa que es por el esfuerzo.
Razones por las que te encantará esta cena de pollo al pimentón en sartén
- Es saludable y requiere una limpieza mínima.
- Está listo en solo 30 minutos.
- No contiene gluten ni lácteos.
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¡Hablemos de ingredientes!
Para esta cena saludable en sartén:
- pollo- Usamos pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. Puedes sustituirlas por muslos de pollo deshuesados y sin piel y utilizar el mismo tiempo de cocción.
- papas- use papas pequeñas y córtelas en cuartos para que se cocinen bien con el pollo
- verduras- ¡Usa tus favoritos! Yo usé calabacín, tomates cherry y pimientos morrones.
- aliño de especias- Usé un condimento de pimentón y azúcar morena que es muy sabroso. Encuentra 7 condimentos alternativosaquí
Consejos para preparar comidas
- Especias- Puedes mezclar el aliño de especias y cortar previamente las verduras (con excepción de las papas) 3 o 4 días antes.
- cocinando- Agrupe las verduras por separado de las papas, ya que es posible que sea necesario sacarlas de la sartén antes que las papas.
- verduras- usa tus verduras favoritas, pero ten en cuenta que es posible que necesites ajustar el tiempo de cocción.
- pollo- cocine a una temperatura interna de 165 °F y deje reposar el pollo durante 5 minutos antes de cortarlo
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¿Puedo hacer esta receta baja en carbohidratos?
Tal como está escrito, no es bajo en carbohidratos, pero puedes omitir las papas y cambiar el condimento por este.condimento de limón y hierbas
¿Puedo cambiar las patatas?
Sí, use batatas (cortadas en cubos de 1 pulgada) o deje las papas afuera.
¿Esta receta funciona para preparar comidas?
Sí, las sobras son deliciosas y se conservan bien hasta 4 días en el refrigerador.
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Esta cena de pollo al pimentón en sartén se cocina en la misma sartén con papas, pimientos morrones, calabacines y tomates cherry. ¡Súper fácil y casi no hay platos que limpiar!–+
Ingredientes
Frotar:
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharada de pimentón
- ½ cucharadita de pimienta
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta de cayena *omitir para una versión no picante
Bandeja para horno:
- 2 pechugas de pollo grandes enteras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1,5 libras de patatas baby cortadas en cuartos
- 2 pimientos morrones picados
- 1 calabacín picado
- 1 taza de tomates cherry enteros
Para servir:
- 2 cucharadas de orégano fresco picado
- Sal marina gruesa al gusto
Instrucciones
- Calienta el horno a 425°F. Cubre dos bandejas para hornear con papel pergamino.
- En un bol pequeño, mezcle el aliño. Frote cada pechuga de pollo con 1 cucharada del aliño y luego colóquelas en la bandeja para hornear.
- En un bol grande, mezcle las papas baby con 1 cucharada de aceite de oliva. Agregue 2 cucharadas de la mezcla de condimentos reservada y mezcle bien.
- Coloca las patatas en un lado de cada bandeja para hornear.
- Hornee el pollo y las patatas durante 10 minutos.
- Mientras se hornea el pollo, mezcle los pimientos morrones y el calabacín con la otra cucharada de aceite de oliva y 1 cucharada adicional de condimento (o lo que quede).
- Después de 10 minutos, dale la vuelta al pollo y coloca los pimientos morrones y los calabacines en el lado vacío de la bandeja para hornear. Vuelve a meterlo al horno durante 10 minutos.
- Añade los tomates cherry a la sartén y cocina durante 5 minutos más.
- Retirar del horno, espolvorear con orégano fresco y sal marina gruesa y servir inmediatamente.
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Consejos:
AlmacenamientoGuarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.Recalentar en el microondas y disfrutar.
Información nutricional
Servicio:1/4 lote,Calorías:387kcal,Carbohidratos:43gramo,Proteína:32gramo,Gordo:11gramo,Grasa saturada:2gramo,Colesterol:70mg,Sodio:370mg,Fibra:8gramo,Azúcar:10gramoAutor:Denise AvutardaCurso:CenaCocina:italiano
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