Bruschetta de fresas con chips wonton de azúcar y canela

Esta bruschetta de fresa tiene solo tres ingredientes y se sirve con chips wonton horneados con azúcar y canela. ¡Un refrigerio súper divertido y fácil!

Este fin de semana, mis padres estuvieron en la ciudad. Eso significa dos cosas: maratón de House of Cards (no tienen Netflix) y ¡tengo dos catadores extra!

Aunque Ben hace todo lo posible por probar todos mis productos horneados azucarados, no es muy goloso. Es un gran catador de todos mis platos salados, especialmente los picantes, pero los dulces… meh. {Dado mi propio amor por todo lo dulce, ¡¡¡casi no puedo creer que exista una persona como él!!!}

These slow cooker jerk-inspired beef tacos are full of Caribbean flavor, and are served wrapped in tortillas, topped with a sweet mango salsa. The perfect blend of spicy, sweet and savory.0 seconds of 54 secondsVolume 0%Press shift question mark to access a list of keyboard shortcutsAtajos de TecladoReproducir/PausaEspaciadoraSubir el Volumen↑Bajar el Volumen↓Adelantar→Retroceder←Activar/Ocultar SubtítuloscPantalla Completa/Salir de la Pantalla CompletafSilenciar/Activar SonidomDecrease Caption Size-Increase Caption Size+ or =Adelantar %0-9 En Vivo00:0000:5400:58

Entonces… ¡mis padres pudieron probar varios de mis experimentos recientes, así como también esta “Bruschetta” de fresa y albahaca servida con un acompañamiento de crujientes y dulces chips wonton con canela y azúcar!

Razones por las que te encantarán esta bruschetta de fresa y los chips de wonton horneados

• Son fáciles de hacer y serían un gran proyecto para niños.
• Los chips de wonton son buenísimos por sí solos, pero aún mejores con la bruschetta.
• Sería perfecto para servir en un baby shower o una fiesta de verano.

¿Papas wonton? Sí, has leído bien.

¡No puedo creer que haya vivido tanto tiempo en este planeta y nunca haya tenido el placer de comer un chip de wonton! No tienen nada de fideos, son increíblemente fáciles de hacer y, cuando se untan con mantequilla y se espolvorean con azúcar y canela, quedan crujientes, dulces y son el complemento perfecto para esta bruschetta de fresa.

La bruschetta de fresas es muy sencilla: fresas espolvoreadas con un poquito de azúcar y mezcladas con hojas de albahaca fresca. La combinación de fresas y albahaca es divina… muy fresca, y la dulzura de las fresas se compensa con la albahaca.

Una de mis cosas favoritas de este refrigerio es que se prepara increíblemente rápido. 15 minutos de preparación y 6-7 minutos para hornear las papas fritas. Muy fácil, mi tipo de comida

Este refrigerio recibió cuatro veces la aprobación de los catadores: yo (obviamente), mamá, papá y, para mi sorpresa, ¡Ben también! No podíamos dejar de llenar estas chips de wonton con la bruschetta de fresa y albahaca fresca.

Y, mucho después de que desapareciera la bruschetta, ¡las patatas fritas de wonton estaban buenísimas por sí solas! Era prácticamente imposible pasar junto al plato de patatas fritas sin coger un par. En nuestra casa se comía mucho el día que serví este aperitivo… ¡MUCHO!

Quiero decir… azúcar con canela, gente. ¿Pueden culparnos?

Consejos y equipamiento para preparar los mejores chips de wonton al horno + bruschetta de fresa

• Me encantan estas bandejas para horno y este pincel de silicona para untar.
• Busque envoltorios de wonton en una sección refrigerada cerca de la sección de delicatessen en su supermercado (cerca del tofu)
• BuscandoMás comida de fiesta de verano? Mira estosBocaditos de fresa con vinagre balsámico, queso feta y albahaca, estosRollitos de salmón ahumado y pepino, o estosRollitos de calabacín a la parrilla con salsa caprese

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Esta bruschetta de fresa tiene solo tres ingredientes y se sirve con chips wonton horneados con azúcar y canela. ¡Un refrigerio súper divertido y fácil!–+

Ingredientes

Bruschetta de fresa

• 2 tazas de fresas sin tallos, lavadas y cortadas en trozos de 0,5 a 1 cm
• 1 cucharadita de azúcar granulada
• ⅓ taza de albahaca rallada, sin apretar

Chips de wonton con azúcar y canela

• 1 cucharadita de canela molida
• 4 cucharadas de azúcar granulada
• ½ taza de mantequilla derretida
• 1 paquete de envoltorios de wonton (al menos 40 envoltorios de wonton)

Instrucciones

Bruschetta de fresa

• Combine todos los ingredientes en un bol y revuelva para combinar.

Chips de wonton con azúcar y canela

• Precaliente el horno a 400 °F. Cubra una bandeja para hornear con tapetes de silicona o papel pergamino.
• Corte los envoltorios de wonton individuales por la mitad y colóquelos en una placa para horno. Pinte con mantequilla derretida. Espolvoree con aproximadamente ⅛ de cucharadita de azúcar y canela por cada ‘chip’ (o al gusto).
• Hornear durante 5 a 7 minutos, hasta que esté oscuro y crocante. Dejar enfriar durante 3 minutos aproximadamente en una placa para horno y luego transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.

Consejos:

Mantenga los envoltorios de wonton cubiertos con una toalla de papel húmeda o un paño de cocina cuando no los esté usando.

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