32+ recetas de preparación de comidas con pechuga de pollo

¡Más de 32 deliciosas recetas de pechuga de pollo preparadas que te harán estar ansioso por comer tu almuerzo! Estas recetas demuestran que las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel son todo menos aburridas.

Las pechugas de pollo son una de las proteínas más populares para preparar comidas. Por libra, contienen menos calorías y gramos de grasa que los muslos de pollo, lo que las convierte en una opción inteligente para cualquiera que esté tratando de adelgazar.

No sólo eso, sino que las pechugas de pollo son tan versátiles que pueden combinarse con casi cualquier cosa... ¡realmente son un lienzo en blanco!

Pensé que sería divertido recopilar algunas de mis recetas favoritas de preparación de comidas con pechuga de pollo de Internet, ¡para que nunca te aburras de tu rutina de pechuga de pollo!

Pero primero, algunos consejos que encontré para asegurarme de que las pechugas de pollo preparadas se mantengan húmedas y deliciosas:

• Guárdalos en una salsa/vinagreta.Guardar y recalentar la pechuga de pollo en una salsa ayuda a retener la humedad adicional, y lo mismo ocurre con la pechuga de pollo almacenada en una vinagreta para ensaladas.
• Hornéalos enteros y luego córtalos en rodajas.- Hornear la pechuga de pollo entera, en lugar de cortada en cubos o en rodajas, ayuda a conservar más humedad. Asegúrate de dejarla reposar durante 5 a 10 minutos antes de cortarla, ya que esto evita que se pierdan los jugos.
• Cortar a contrapeloSi se corta en el sentido de la fibra, la pechuga de pollo queda fibrosa y masticable. Esto se aplica tanto si se corta cruda (antes de hornearla) como si se corta después de cocinarla. VerEste artículopara una buena guía visual de cómo cortar a contrapelo.
• ¡No lo cocines demasiado!- Las pechugas de pollo pueden ser complicadas... uno o dos minutos más de tiempo en el horno pueden significar que se sequen demasiado. Cocínelas hasta que alcancen una temperatura interna de 165 °F (75 °C). Una vez que tenga un sistema para cocinar las pechugas de pollo, no tendrá que preocuparse por esto. Para cocinar pechugas de pollo enteras, recomiendo cocinarlas a 425 °F durante 18 minutos (pechugas de pollo más pequeñas de 5 oz) a 28 minutos (pechugas de pollo más grandes de 12 oz).

Bueno, basta de consejos. ¡Veamos estas más de 32 recetas de preparación de comidas con pechuga de pollo!

¡Actualizado el 17 de abril con nuevas recetas! Desplácese hasta el final para verlas.

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