Batido de agua de coco y arándanos

Este batido de agua de coco y arándanos está repleto de ingredientes saludables y ricos en antioxidantes, ¡y es apto para niños! Prepáralo en menos de 5 minutos o prepáralo con anticipación en paquetes para congelar.

Este batido de agua de coco está lleno de ingredientes nutritivos y deliciosos, no contiene plátano ni azúcar añadido. Si buscas más recetas de batidos, consulta estas7 batidos para desayunar.

Este batido de arándanos, coco y cáñamo podría considerarse una receta básica. Sustituye los arándanos por cerezas, fresas o cualquier otra baya. Añade un puñado de espinacas. Añade semillas de chía, lino o tus ingredientes favoritos para batidos.

Creamy greek yogurt fruit dip makes you feel like you’re indulging in something decadent, when really you’re enjoying a healthy snack! Creamy, slightly sweet, and perfect for dunking your favorite fruit. 3 flavors: chocolate, key lime and almond butter.

Los arándanos son uno de mis superalimentos favoritos, repletos de antioxidantes,vinculado a una mejor memoriay bajo en azúcar.

Agregué agua de coco y un toque de extracto de coco para resaltar los sabores del coco, agregué un pococorazones de cáñamo(¡Estoy un poco obsesionada con ellos, tienen el sabor a nuez más delicioso y una textura crujiente!) y un toque de yogur griego para realzar la cremosidad de este batido. Este es oficialmente uno de mis bocadillos favoritos para la tarde.

Los arándanos, el coco y las semillas de cáñamo con un ligero sabor a nuez combinan increíblemente bien y no necesitas ningún edulcorante adicional, ya que los arándanos aportan suficiente dulzura por sí solos.

Esta es una receta estupenda para niños, con un color morado tan tentador. No hace falta que les digas que es buena para ellos... eso les arruinaría la experiencia, ¿verdad?

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Nos encanta este batido saludable de agua de coco porque

  • Es un desayuno súper saludable y fácil.
  • Es fácil de preparar comidas.
  • No contiene gluten, ni plátano, ni azúcar refinado.

¡Hablemos de ingredientes!

Para este batido de agua de coco necesitarás:

  • arándanos- Evite los arándanos silvestres, ya que pueden hacer que su batido quede aguado.
  • yogur- yogur natural, entero o griego (evite el yogur con azúcares añadidos). Use yogur de coco para productos sin lácteos o veganos.
  • agua de coco- Encuéntrelo en el pasillo de alimentos internacionales o en el pasillo de productos naturales/orgánicos de su supermercado.
  • extracto de coco- totalmente opcional pero potencia el sabor a coco
  • corazones de cáñamo- o sus complementos de batido favoritos como semillas de chía o lino molido

Consejos para preparar comidas

  • preparación de comidas- Prepare este batido fresco o prepare paquetes de batidos congelados para ahorrar tiempo (las instrucciones están en la tarjeta de recetas)
  • mezcla- Si va a agregar espinaca y no tiene una licuadora de buena calidad, licue primero la espinaca con el líquido de licuado para que quede completamente homogéneo. Luego, agregue la fruta congelada y los demás ingredientes.
  • Pajitas- Me encanta usar pajitas de silicona reutilizables en mis batidos en lugar de acero inoxidable.

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Preguntas frecuentes

¿Necesito agregar el yogur?
El yogur hace que este batido sea más espeso y cremoso, pero puedes prescindir de él. Cámbialo por yogur de coco si quieres evitar los productos lácteos.

¿Puedo cambiar los arándanos?
Por supuesto, puedes cambiarlo por tu baya favorita o incluso por una mezcla de bayas congeladas.

¿Es saludable el agua de coco?
El agua de coco está repleta de nutrientes y antioxidantes. También es una buena forma de mantenerse hidratado yPrevenir los cálculos renales.

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¡Este batido de arándanos y agua de coco está repleto de ingredientes saludables y ricos en antioxidantes, y está aprobado por niños!–+

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de arándanos congelados
  • 1 taza de agua de coco
  • ½ taza de yogur entero natural o griego
  • ¼ de cucharadita de extracto de coco
  • 1 cucharada de corazones de cáñamo

Instrucciones

  • Combine todos los ingredientes en la licuadora y mezcle hasta que quede suave.

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Consejos:

Para hacer paquetes de batidos congeladosAgregue a un frasco de 1 pinta en el siguiente orden: fruta congelada, yogur, extracto de coco, semillas de cáñamo y otros complementos (incluidas las espinacas, si las agrega) en la parte superior.

  • No agregue agua de coco hasta que esté listo para mezclar.
  • Coloque el frasco en el congelador lo antes posible para que la fruta no se descongele y luego se vuelva a congelar en el frasco (lo que dificulta sacarla).
  • Para sacarlo del frasco, raspa suavemente con una cuchara. Si algo se atasca, llena el frasco hasta la mitad con agua de coco y déjalo reposar durante 1 minuto. Pon la tapa, agítalo y esto debería aflojar los restos.
  • Vierta el contenido del batido en la licuadora con agua de coco y mezcle hasta que quede una mezcla homogénea.

Información nutricional

Servicio:1zalamero,Calorías:301kcal,Carbohidratos:49gramo,Proteína:17gramo,Gordo:5gramo,Grasa saturada:1gramo,Sodio:98mg,Fibra:7gramo,Azúcar:38gramoAutor:Denise AvutardaCurso:DesayunoCocina:Americano

© Sweet Peas Saffron - El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y/o pegar recetas completas en cualquier red social.

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