7 sabores de hummus increíbles

¡Estos 7 increíbles sabores de hummus son ideales para aperitivos o botánicas! Están listos en minutos, sin necesidad de pelar garbanzos ni cocinarlos desde cero.

Siempre es una buena idea opciones tener de sabores cuando se trata de bocadillos. Como estosBocaditos energéticos sin horno(que también vienen en 7 deliciosos sabores), ¡estos 7 increíbles sabores de hummus son muy fáciles de hacer y hay un sabor para que todos disfruten!

r el horno a 425°F.

  • Corta la parte superior de una cabeza de ajo de modo que la parte superior de cada diente quede expuesta (aproximadamente ¼ de pulgada). Envuelve la cabeza de ajo en papel de aluminio, dejando la parte superior abierta. Rocía aceite de oliva en el ajo envuelto en papel de aluminio, asegurándote de que cubra cada diente (deberías necesitar 1-2 cucharaditas en total). Envuelve bien el papel de aluminio y coloca la cabeza de ajo en una bandeja para hornear o en un plato.
  • Asar durante 45 minutos (*ver nota), o hasta que la parte superior del ajo esté dorada y esté suave por completo. Dejar enfriar durante 10 a 15 minutos antes de exprimir los dientes de ajo.
  • En la base de un procesador de alimentos, combine ¼ de taza del líquido de la lata de garbanzos con el ajo asado enfriado y todos los demás ingredientes EXCEPTO los garbanzos. Licue durante 1 minuto hasta que la mezcla quede espumosa.
  • Añade los garbanzos y licúalos durante 1 o 2 minutos más, hasta que la mezcla quede homogénea y cremosa. Raspa los bordes de la mezcla a la mitad y agrega más líquido de garbanzos reservado si lo deseas.

    • Postre

    • En la base de un procesador de alimentos, combine todos los ingredientes EXCEPTO los garbanzos. Licue durante 1 minuto hasta que la mezcla quede espumosa.

    Para todas las demás recetas

    • En la base de un procesador de alimentos, combine ¼ de taza del líquido de la lata de garbanzos con todos los demás ingredientes, EXCEPTO los garbanzos. Licue durante 1 minuto hasta que la mezcla quede espumosa.
    • Añade los garbanzos y licúalos durante 1 o 2 minutos más, hasta que la mezcla quede homogénea y cremosa. Raspa los bordes de la mezcla a la mitad y agrega más líquido de garbanzos reservado si lo deseas.

    Consejos:

    Tamaño de la porción = aproximadamente ¼ de taza Refrigerador de almacenamiento

    • Hummus de aguacate: se disfruta mejor el mismo día que se prepara, ya que el aguacate comienza a dorarse después de pasar la noche en el refrigerador. Tampoco queda muy bien después de congelarlo o descongelarlo.
    • Todas las demás recetas de hummus se pueden conservar en el refrigerador hasta por 1 semana o en el congelador hasta por 3 meses.

    Congelador

    • En frascos de vidrio, deje ¼ del frasco vacío para compensar la expansión y deje las tapas entreabiertas hasta que se congele por completo. Congele hasta por 3 meses.
    • Congélelo en posición horizontal dentro de una bolsa para congelador (para descongelarlo fácilmente) durante hasta 3 meses.

    Comprar esta publicación

    Procesador de alimentos

    Tal vez te puede interesar:

    1. Tacos de pollo con cilantro y limón en olla de cocción lenta
    2. Tikka Masala vegano en olla de cocción lenta
    3. Pollo salteado con anacardos
    4. Ensalada de col rizada arcoiris y quinua

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Subir

    Este sitio web utiliza cookies para mejorar tu experiencia mientras navegas por él. Este sitio web utiliza cookies para mejorar tu experiencia de usuario. Al continuar navegando, aceptas su uso. Mas informacion