29 recetas saludables de pollo en olla de cocción lenta

Las recetas saludables de pollo en olla de cocción lenta demuestran que la comida reconfortante puede ser saludable y fácil de preparar. Comparto recetas de olla de cocción lenta que utilizan pechuga y muslos de pollo, además de consejos para cocinar pollo en olla de cocción lenta.

Actualizado el 28/11/2017 con nuevas recetas saludables de pollo en olla de cocción lenta.

¡Hola amigos! Vuelvo con otra colección de recetas. Esta vez, busqué en Internet las mejores y más saludables recetas de pollo en olla de cocción lenta, ¡y creo que encontré algunas recetas de pechuga de pollo en olla de cocción lenta que se ven muy sabrosas!

Si bien la pechuga de pollo tiene menos grasa y calorías, los muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel se conservan mucho mejor en la olla de cocción lenta. Si buscas pollo desmenuzado, entonces estarás bien con una receta de pechuga de pollo en olla de cocción lenta; sin embargo, si quieres algo que mantenga su forma y textura un poco mejor, ¡entonces opta por una receta de muslos de pollo en olla de cocción lenta!

Antes de revisar estas increíbles recetas saludables de pollo en olla de cocción lenta, pensé que podríamos discutir algunos consejos para obtener el pollo más sabroso.

Consejos para preparar un pollo en olla de cocción lenta sabroso y saludable:

• Las pechugas de pollo no se pueden cocinar durante más de 6 horas (incluso a fuego lento). Si necesita cocinarlas durante más tiempo, recomiendo utilizar muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, y dorarlos primero para ayudarlos a mantener su forma y textura.
• Asegúrate de utilizar pollo sin piel y de quitarle la grasa sobrante, a menos que quieras que tu comida tenga grumos de grasa. Puedes enfriar la olla de cocción lenta y quitarle la grasa de la superficie si esto sucede.
• Agrega un ácido (jugo de limón o lima, vinagre balsámico) al final del tiempo de cocción para realzar los sabores. ¡Las hierbas frescas también son excelentes!
• Todas las ollas de cocción lenta cocinan de manera diferente. Es posible que deba experimentar un poco para aprender cómo funciona la suya. Familiarícese con su olla de cocción lenta y cómo cocina el pollo, y use su mejor criterio al usar recetas.

¡Veamos estas recetas saludables de pollo en olla de cocción lenta!

1. Tacos de pollo con miel y chipotle en olla de cocción lenta de With Salt Wit: un poco dulces y un poco ahumados... ¡esta receta de pechuga de pollo en olla de cocción lenta funcionaría bien en varias recetas diferentes!

2. {NUEVO} Tacos de pollo con cilantro y limón en olla de cocción lenta de Sweet Peas Saffron: esta receta de pechuga de pollo en olla de cocción lenta se puede preparar con anticipación y congelar, lo que la convierte en una cena saludable y muy práctica. El pollo termina en una salsa picante de cilantro y limón endulzada ligeramente con miel.

3. Pollo sazonado, patatas y judías verdes de la olla de cocción lenta mágica: prepare toda su cena en la olla de cocción lenta, condimentada con limón y algunas hierbas de la despensa.

4. Sándwiches de pollo con limón y miel cocinados en olla de cocción lenta de Sweet Peas Saffron: una de las tres formas de utilizar el pollo con limón y miel cocinado en olla de cocción lenta. El pollo con limón y miel tiene solo 6 ingredientes simples para brindarte una base de preparación de comidas dulce y sabrosa.

5. Sopa de tortilla de pollo en olla de cocción lenta de The Cookie Rookie: ¿alguien puede resistirse a la sopa de tortilla? Yo no puedo. Esta sopa de tortilla se prepara en solo 5 minutos y es una comida reconfortante... ¡pero saludable!

6. Pollo con mantequilla saludable en olla de cocción lenta de iFOODreal: pollo con mantequilla sin mantequilla ni lácteos. Una receta de pollo en olla de cocción lenta fácil y saludable para preparar con anticipación y disfrutar durante unos días.

7. {NUEVO} Sopa de fideos con pollo, limón y sésamo en olla de cocción lenta de Sweet Peas Saffron: caliéntese del frío con esta sopa de fideos con pollo fácil y saludable. No requiere cocción previa y se puede preparar y congelar con anticipación (olla de cocción lenta en el congelador).

8. Pollo tailandés con maní en olla de cocción lenta de Life Made Sweeter: las pechugas de pollo se cocinan a fuego lento en una salsa cremosa de mantequilla de maní y leche de coco. ¡Las sobras serían un excelente almuerzo para preparar!

9. Pollo con salsa en olla de cocción lenta de Maebells: ¡solo se necesitan cuatro ingredientes para esta sencilla receta! ¡¿Qué tan simple es eso?!

10. {NUEVO} Chile blanco con pollo saludable en olla de cocción lenta de Sweet Peas Saffron: el chile blanco con pollo se transforma de manera saludable con esta receta. Prepare con anticipación y congélelo (olla de cocción lenta en el congelador) o disfrútelo de inmediato.

12. Sopa de pollo y quinoa con verduras en olla de cocción lenta de Chelsea's Messy Apron: repleta de verduras, esta receta de pollo en olla de cocción lenta hará que tu cena sea liviana. No requiere cocción previa y las sobras serán un excelente almuerzo o cena.

13. Korma de pollo y batata en olla de cocción lenta de Sweet Peas Saffron: esta receta de pollo en olla de cocción lenta es tan cremosa y sabrosa que no creerás que es saludable.

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14. Fajitas de pollo en olla de cocción lenta de Cooking Classy: ¡cocinar tus fajitas en la olla de cocción lenta hace que sean aún más fáciles de preparar!

15. Pho en olla de cocción lenta con pollo de Sidewalk Shoes: ¡tu casa olerá increíble con todas las especias fragantes de esta sopa!

16. {NUEVO} Estofado de pollo etíope en olla de cocción lenta de Sweet Peas Saffron: un poco de esfuerzo al principio da como resultado una explosión de sabor en este estofado de pollo en olla de cocción lenta saludable pero abundante.

17. Sopa de tortilla con salsa verde de pollo en olla de cocción lenta de Flavor the Moments: ¡los tomatillos, el cilantro y la lima le dan a esta saludable sopa de cocción lenta un toque de sabor!

18. Tacos de pollo griegos en olla de cocción lenta con tzatziki de The Recipe Critic: esta receta de pollo va directamente a la olla de cocción lenta (sin cocción previa) y quedaría genial con pan plano, una ensalada o en pan pita, así como también en tacos.

19. Estofado de pollo mexicano en olla de cocción lenta de Sweet Peas Saffron: inspirada en la sopa de tortilla, esta receta está repleta de sabor. Actualizada recientemente con instrucciones para olla instantánea.

20. Estofado de pollo con arce en olla de cocción lenta de Kristine's Kitchen: verduras de raíz, pollo y un toque de arce en este estofado de pollo abundante pero saludable. ¡No requiere cocción previa para una preparación súper fácil!

21. Sándwiches de ensalada de pollo en olla de cocción lenta de Cotter Crunch: cocine un pollo entero en la olla de cocción lenta y úselo en estos sándwiches de ensalada de pollo sin gluten y sin lácteos.

22. Tazones de quinoa y pollo tailandés en olla de cocción lenta de Food Faith Fitness: el pollo cremoso con maní se cocina en la olla de cocción lenta y luego se sirve en tazones de quinoa con una ensalada de repollo crujiente.

23. {NUEVO} Pollo al curry con batata en olla de cocción lenta de Sweet Peas Saffron: cargada con batata y zanahorias, esta receta de pollo al curry en olla de cocción lenta también se puede preparar con anticipación y guardar en el congelador (olla de cocción lenta en el congelador).

24. Pollo derretido al pesto en olla de cocción lenta de Aggie's Kitchen

25. {NUEVO} Muslos de pollo con limón y ajo en olla de cocción lenta de Sweet Peas Saffron: preparación sencilla (sin cocción) y también se pueden preparar con anticipación y guardar en el congelador (olla de cocción lenta en el congelador). Sirva con pan o sobre arroz.

26. Ensalada de tacos de pollo con cerveza en olla de cocción lenta con vinagreta de cilantro de Sweet Peas Saffron: este sencillo pollo con cerveza en olla de cocción lenta se sirve sobre una gran ensalada de tacos crujientes y se rocía con una vinagreta de cilantro.

27. {NUEVO} Sopa tailandesa de pollo y arroz salvaje en olla de cocción lenta : otra sopa fácil, saludable y reconfortante que tiene un gran sabor y se puede preparar con anticipación y congelar (olla de cocción lenta en el congelador).

28. {NUEVO} Estofado de pollo español en olla de cocción lenta : una pizca de azafrán, pimientos rojos asados ​​y un poco de pimentón ahumado le dan a este saludable estofado de pollo en olla de cocción lenta un sabor único.

29. {NUEVO} Pollo con chile dulce en olla de cocción lenta de Sweet Peas Saffron: prepare un lote de este pollo de cinco ingredientes en la olla de cocción lenta y úselo en tres recetas de cenas diferentes: quesadillas, burritos o tacos.